준비물
믹서기나 도깨비방망이
1. 토마토
2. 양파
3. 오레가노 바질 타임 등 향신료 넣고싶은거
4. 마늘
5. 아몬드 ( 끝맛이 약간 텁텁하고 느끼한데 그게 싫으시면 넣지 마세요)
6. 당근
7. 원하는 치즈 종류
8. 스톡 치킨 올 비프 올 야채
맛없을줄알고 사진을 많이 안찍었는데 찍을걸 그랬네요 맛있어요 !
먼저 아몬드를 끓여줍니다 5분정도
(미리 불려놓으면 좋을 것 같아요)
끓이다가 당근을 넣고 같이 끓입니다
5분 더
소금넣고 양파랑 마늘이 캐러멜 색이 될때까지 볶습니다
20분정도 걸려요
(이렇게 해야 단맛이 나요)
그리고 물을 조금 버리고
저는 집에 스톡이 없어서 한우곰탕넣었어요
얘랑 토마토랑 팔팔 끓여줍니다 10분정도
그리고 양파랑 마늘 볶은거 + 향신료 + 브로콜리 + 소금이랑 후추 ( 저는 싫어해서 안넣음)를 넣어서
또 10분정도 끓입니다
그다음에 갈아버립니다!!
도깨비방망이로 슝슝
자기가 좋아하는 치즈(체다가 제일 잘 어울리는 것 같긴 해요)
를 넣고 다 녹으면 먹습니다
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